现在的人们更愿意去下厨,好像我很忙,但一周最少下一次厨。中产阶级、白领更有足够时间去体验到这种生活方式改变带来的乐趣。而且现代厨房大家在用材用料各方面,和工艺都很OK,现在要慢慢进入到审美,引导生活方式上面。[详细]
中国长期以来的饮食和烹饪习惯造就了今日的厨房形态,但通过考察香港台湾和新加坡后发现,其实中国人的饮食习惯可以不一样,橱柜企业将先进的饮食习惯传递到三四线城市,让消费者从不那么健康的生活习惯中解脱出来。[详细]
一、嵌入式。把所有需要使用的电器嵌入到橱柜中。二、整体橱柜到整体厨房转变。三、智能化。手机遥控自动烹调;定时自动烹调;自动提醒食物缺少、过期信息功能冰箱等等。四、人体工学。节省空间,厨房行走路径。[详细]
厨房会变得非常的智能,你只需要按几个按钮,它就可以把你的问题解决掉。 你不用打开冰箱,它会告诉你冰箱里面有什么东西,所有的东西都在电脑上面可以解决。[详细]
我们要在厨房里面享受烹饪的乐趣。或者我回到家,按一下按钮,东西都做完了,我就可以吃了,或者说我在办公室里面就可以操作煮饭,当我回到家里的时候,东西都已经桌子上放好了。有一个机械厨房帮你全部做完了,但是这个就没有享受做饭的乐趣。[详细]
中国人热衷于吃,却对厨房环境缺少必要的关注。对穷人来说,做饭只是满足基本生活需求的活动,而对富人来说,做饭则是下人的事。近代以来,西化的生活方式在中国人生活的大多数方面取得了颠覆性的胜利,却唯独在饮食文化上无法撼动传统。与饮食相关的厨房环境,也在中国进化缓慢——及至当下,在经历完三十年高速经济增长,成为世界第二大经济体之后,中国人的厨房环境并未发生大规模决定性的变化。
于是今天,当我们谈论厨房时我们谈论什么?我们并非在谈论那些具体的功能和产品,而是谈论一种更现代的生活方式。对走进厨房的人们来说,新的生活方式意味着减少油烟、减少异味、更为便利,下厨从满足生活基本需求变成一种创造性活动。我们也并非在谈论厨房行业,而是谈论作为现代生活的一个重要组成部分。我们应该重新想想,我们能在厨房做什么,我们应该如何像享受一道美味的菜肴一样享受生活。