「两口屋是清」是名古屋知名的日式糕点老铺,创立至今已有 381 年历史。近些年来各种日式糕点都在追随创意潮流,两口屋是清也不例外,但能传承下前辈们的手艺,至今仍能沿袭下传统地道的点心味道,就是两口屋是清的珍贵之处了。 日前,日本建筑大师隈研吾完成了两口屋是清位于日本爱知县新店设计项目。地处商业中心,这间糕点老铺虽说是被周边浓重的商业氛围环伺,却自顾自地透出一丝日式的清淡与拙朴。(实习编辑:谭婉仪)[详细]
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