1.摩洛哥Le Louis XV：摩纳哥的美食也是世界知名的，光是巴黎大饭店就有两家米其林餐厅，包括阿兰.杜卡斯主理的路易十五餐厅(米其林三星)，这位荣获米其林9颗星的总厨这样介绍餐厅的美食：“如果必须赋予它一种颜色，那应当是地中海的蓝色；如果必须以一种味道来形容它，那应当是上好橄榄油沁人心脾的醇香；如果必须用一个词汇来形容它，则非'精华'一词莫属。” [详细]
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