中国式户型常见三大“硬伤”——采光差、面积小、缺少互动。想要解决这些问题,强烈建议你装个“岛台”。
或许你对岛台还有这样的“误会”:
“大户型才配拥有岛台?”No。
“厨房才能做岛台?”那可不一定。
今天咱们就来看看如何用岛台盘活你家空间。
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常见岛台类型
①独立式岛台
通常居于厨房中心,不挨墙面和橱柜。开放式厨房、封闭式厨房均适用,但更适合大户型(>100㎡),否则会显得拥挤。
②半岛式岛台
简称半中岛,一面靠墙或橱柜、餐桌等,占用空间相对较小,适合大多数普通户型。
③延伸式岛台
在独立岛台的基础上延伸出台面连接起客餐厅,实现空间互借,既能满足对岛台的需求,又不额外占用空间,机动灵活。
小户型还可以考虑推车式岛台更省空间。
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岛台设计方案
①厨房+岛台
根据需要匹配水槽、灶台、收纳等不同功能,方便多人操作,提高空间利用率。记得提前预留空间和水电工程。
操作空间大了,下厨动线才更合理,洗切炒时无需来回走动,而且可以极大地缓解收纳的压力。
与客厅、餐厅隔而不断,边下厨边聊天下厨不孤单,而且相比橱柜有限的台面,岛台距离灶台更远更安全,适合小朋友参与体验。
小户型根据厨房大小适当减少岛台功能,如仅用作操作台、水吧等。
或是用吧台来代替,有些大户型也会选择吧台拼接岛台的设计,但更多是以休闲为目的。
②餐桌+岛台
餐桌+岛台的组合更适合大户型的开放式厨房,方便同时备餐用餐、家庭聚会。
主要有拼接、一体两种组合方式,一种是餐桌拼接岛台(不同材质、高度,如大理石拼接原木),一种是岛台延伸出去(相同材质、高度),一部分做岛台,一部分做餐桌。
△拼接式
△一体式
拼接式一般做成高低台(高度差一般为18cm。方便安装插座和开关),一体式会选择适当降低岛台高度或提高餐桌高度(搭配吧椅)。二者呈“I”字型或“T”字型摆放。
△“I”字型摆放
△“T”字型摆放
餐桌与岛台连接处做侧插设计,侧插部分常规长度40cm, 宽度15cm。
餐桌宽度90cm左右,餐桌+岛台长度一般为1.5m甚至达到2m,建议至少≥1.3m,除了用餐、料理外,还能办公、学习、喝茶、社交。
小户型可以适当控制一下长度并取消单独的餐桌,以节省空间。
③卡座+岛台
利用岛台外侧设计卡座,提高空间利用率,搭配餐桌,上餐、用餐、收拾效率更高。
④洗手台+岛台
“进门先洗手”的观念已深入人心,但玄关附近没有卫生间怎么办?
可以在玄关、公共空间增加一处洗手台+岛台,适合 只有一个卫生间,以及 卫生间面积小但也想做干湿分离的家庭。
⑤电视墙+岛台
岛台的存在加强了客厅与厨房两个空间的联动,功能性和形式感兼备,让空间变得更加通透互动。
⑥衣帽间+岛台
步入式衣帽间中间摆上一个岛台,收纳高频使用的小件物品,如领带、袖扣、胸针等。
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选材与尺寸
①材质
主要考虑台面材质的防水、防火、防腐性能,下方柜体选择爱格板就行。
追求实用:人造石英石性价比高,抛光混凝土防水耐造好打理,适合经常下厨,台面上有水槽和灶台的家庭。
追求美观:天然大理石易渗透油污、实木易变形开裂,只适合偶尔下厨,岛台上基本不开火的家庭。
②尺寸
中岛的常规最小规格1200×800mm;
操作台高度一般在800~900mm;
就餐区高度一般在70cm(餐桌)或90cm~110cm(吧台);
与橱柜之间通道宽度≥75cm,方便柜门开启和过人。
③收纳
岛台下方嵌入厨电,或做成柜子或抽屉,方便拿取。预算有限可以选择中间抽屉,两边做柜子或开放式隔层,轻轻松松额外收获5㎡收纳空间。
上方定做搁板置物架收纳杯子、绿植等,外侧还能做开放式储物。
如果厨房临近入户门且无玄关遮挡,岛台的存在天然地划分了空间。如果不想显得太乱,除了要勤加收拾外,可以在岛台上方增加20cm左右挡板,外侧不做收纳,视觉上更整洁。
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注意事项
燃气:提前与当地燃气公司确认是否通燃气,不行的话可以考虑燃气改电、中西分厨来解决,或换成玻璃推拉门。
水电:提前规划水电,通常做法是在地面上开槽,把管线接到中岛来;插座点位多多益善;抽油烟机插座预留在吊顶内,同时标注要求在吊顶上面设置固定支架,用于烟机安装。
墙体:相邻的隔墙非剪力墙,一般可以做成开放式,通过空间互借突破厨房面积、格局的限制。
岛台,不受空间限制,它可以出现在你家的任何地方,功能、尺寸亦能随你的需求和习惯而变化,在串联起各个空间的同时也拉近了家人之间的距离。
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