喝茶,是现代人的一种生活方式,也是古代人的爱好。
从古诗中就能看出古人对茶的喜爱:
疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。
——温庭筠《西陵道士茶歌》
那么今天就为大家介绍有关茶室的起源与设计,
助你设计一间个性化的茶室!
01.茶室的起源
·茶室的萌芽
古时候的“茶摊”是茶室的雏形。
茶在晋代已作为零售饮料在市场上出现。这种简易的、流动的茶摊,没有固定的场所,随走随卖,美其名曰“提壶弼茗”,慢慢就形成了茶室经营的雏形。
·茶室的兴盛
茶馆出现在唐朝开元年间,当时被称为茗铺,这种店铺形式的茶室初步形成。
而宋代的茶室已经具备了丰富的社会功能,文人的风雅、皇室的奢华、民间的质朴、寺院的清淡都能在茶室体现。
《清明上河图》中的茶坊
明清时候的茶室得到了广泛的普及和大众的认可,茶馆的功能也更加丰富。随后在晚清到民国初年这一段时间里,茶室依旧兴盛。
·茶室的衰败与复兴
经历了近代战争的磨难和打击之后,茶室开始淡出人们的视线。而它的复兴是从二十世纪八十年代开始的,一直延续至今。
02.中日茶室的差异
提及茶室就不得不说一下中日茶室之间的差异。其实,一句话就可以简单概括二者的区别——
日本:哪里有茶室哪里才有茶喝。
中国:哪里有茶喝哪里就是茶室。
首先,为大家介绍日本的茶文化。
茶文化起初是由唐代僧人东渡日本带去的,形式上有“禅意”。随着茶文化在日本的传播,日本的民众与上层社会都流行起了饮茶,并把禅意发挥的更加浓厚,“茶道”由此而生。
·日式茶具
日本保留了中国唐代的一些茶具,又根据自身需求增添了很多器具。
·日式茶室
日本人对于茶是尊敬的,甚至是膜拜的,因为茶给了人们极大的精神寄托。所以,日本茶室的功能是为了喝茶,也只是为了喝茶。
日式茶室根据面积大小进行分类,大小以四叠(塌塌米)半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。
接下来,再和大家聊聊中式茶文化。
在中国,如果家中有客人来访,沏茶、敬茶都是必不可少的礼仪。“以茶代酒”这一词,就淋漓尽致地体现了茶在中国的地位。
中国人饮茶更注重是一个“品”字,不单是鉴别茶的优劣,更是有着精神层面的神游遐想,给茶文化赋予了一种哲学意义。先人们经过了千年的研究与品味,形成了只属于我们独有的茶文化。
·中式茶具
·中式茶室
中式茶室在装饰上通常会用到大量的中国元素,比如明清制式的圈椅、中国独有的水墨画等,很多茶室还会添置民俗乐器。
总的来说,中国和日本在茶文化上的区别就在于对茶本身的态度。日本更多的是敬畏,把茶当成一种修行。中国则是把茶当做一种体验和享受,用身心去感受茶带来的方式和乐趣。
03.茶室的设计
茶室的种类多种多样,而茶室设计的基本要素万变不离其宗。接下来给大家提供几条小建议,帮助各位爱茶之人更好地打造茶室。
·茶室的位置
茶室的打造,更注重心境和自然环境的契合。
古代人大多喜欢将茶席设在松柳泉石之畔,一席、一炉、一茶壶,孤身或三五人小聚都可以。或是设在寺院庐舍内,窗外面对着竹林芭蕉,饮茶听雨。
追求仪式感的小伙伴,可以专门腾出一间单独的房间或者角落,确保饮茶时不受打扰。
选择采光良好、空气流通的地方,把墙面设置为白色、原木色、米黄色,这样品茗的体验感会更好。
想要营造室内的视野宽阔感,家具的高度可以适量降低。大家还要记得在茶席附近预留电线插头,方便煮茶。
·茶桌与坐具材质的选择
茶桌和坐具可以说是茶室的基本构成物,以自然清新为其主要特点,来表现一种平淡、纯粹、含蓄的生活境界。
在茶座和坐具的材质选择上,往往以实木、竹、麻、稻草等为主要材料,既能显示室内装饰的精致,也很环保。
如果喜欢更加富有现代感的设计,也可以选择钢化玻璃和塑料等材质。但选择这一类材质的同时,要记得软装饰物也选择相搭配的现代风格哦!
·装饰物的妙用与格调的呈现
茶室有四雅:茶具、器物、盆景、水墨画。
其中,茶具包括茶壶、茶杯、茶勺等饮茶的器具,也引申到茶笋、茶籝、茶灶、茶焙、茶鼎等专业级“装备”。
装饰物可分为摆件、挂件等,例如植物、插花、雕刻品、金银器、古铜器等等。
茶室还可以利用农人的蓑衣、渔具、磨盘,或南瓜、葫芦等瓜果蔬菜来营造一种浓郁的田园气息;也可以利用少数民族的毛毡、江南情调的蓝印花布、老北京的泥人等地方民俗品与工艺品来表现地域风俗,打造富有地缘特色的茶室。
·灯具的运用与意境的烘托
茶室一般选用局部照明的方式。
这种照明方式可以产生虚拟空间之感,有很强的暗示作用,并且能够起到良好的视觉效果,增强空间的层次感。
此外,吊灯、壁灯、落地灯、中国的红灯笼、西式的汽灯、东南亚的藤编灯都有各自的韵味。
总的来说,灯具的选用要结合茶室家具和装饰物的整体风格,才不会显得突兀和怪异。
只要风格一致、格调一致,就能很好地打造一个雅致大方的茶室。
最后,附上一些优秀的茶室设计案例,给大家参考参考!
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