纯正意式甜蜜之约，IMOLA GELATO生活方式体验馆诚邀品鉴

在意大利有一条不成文的规定：想要买冰激凌的话，记得千万不要跟店员说要Ice cream，因为店员会义正言辞的告知你这是Gelato，绝对不是Ice cream。

作为文艺复兴的发源地，意大利之所以被后人称之为艺术之都，很大程度离不开在传承和发扬西方文化的基础之上，将其与生活完美融合，自然而然“Gelato”也成为了一门艺术。

IMOLA GELATO中国首家意式生活方式体验馆

虽然在大众眼里“Gelato风”似乎是近几年才刮起的，但其实Gelato一直是意大利的国民甜品。8月28日，IMOLA GELATO中国首家意式生活方式体验店于北沙滩红星美凯龙惊艳亮相，店内弥漫的甜蜜味道、浪漫氛围也是将IMOLA对于生活的热爱以及艺术的感悟传递给到场的每一位嘉宾。

IMOLA•GELATO中国首店

意式风情惊艳启幕

谈及浪漫风情，意大利无疑是世界上最具有该特性的国家之一。在那里，不仅有罗马、威尼斯众多浪漫到极致的城市，还有歌剧、足球以及最浪漫的海景和沙滩等等。

嘉宾举“杯”共庆

同样，Gelato也是一种浪漫，它可以有一百多种口味，除了最基本的用鸡蛋、牛奶、奶油外。还会选用当季的时令新鲜水果、坚果和其他调味料制作独具风味的Gelato，比如：柠檬、桔子、黑莓、椰子、薄荷、酸奶、百利酒，甚至胡椒和辣椒。

各界达人打卡

据说奥黛丽赫本就是在拍摄著名电影《罗马假日》的时候，深深的迷上了意大利传统手工冰淇淋，蓬松柔滑的口感，浓浓的奶香，配上各种水果，冰凉清爽之外更增一份少女的甜美。

传递生活热爱及艺术感悟

开业当日IMOLA GELATO CEO李萌现场致辞：“作为国人意式生活方式的推行者，IMOLA历时三年深度考察和调研，将这一份美好引入中国，并且坚持以最纯正、最新鲜的方式呈现给每一位热爱吉拉朵的朋友们。”

随后意式生活方式体验店总规划师赵庭辉同样表示，IMOLA GELATO不仅是纯正意大利冰淇淋的品牌代名词，更是意大利风情的无尽展现。

风靡百年的匠心品质

不是所有的冰激凌都叫Gelato

在意大利，大约每5000人就拥有一家意大利“Gelato”冰淇淋店，其中拥有一、两百年制作历史的老店更是随处可见。IMOLA GELATO制作完全遵循自然法则，做出好吃Gelato的关键在于优质的原材料和所有原材料的比例平衡，无论在配料还是原料的比例上，都是根据制作者的心情来定，并没有固定配方，所以每个意大利冰激凌都是极具个性的，每个意大利冰激凌都是一件艺术品，可以说：世界上没有两个一模一样的Gelato。

IMOLA GELATO秉持传统的工艺和精神

但敢于自称为“全世界最好吃的冰淇淋”，IMOLA GELATO无疑还有它的过人之处。

首先，IMOLA GELATO只采用最新鲜的牛奶，不添加其他乳脂和乳化剂，比其他Ice Cream/Gelato品牌更加低脂、低卡、低糖，水果口味更是达到“0脂”; 其次，在制作一般的冰淇淋Ice Cream的过程中，随着不断的快速搅拌，奶油会逐渐膨胀，这是因为其中注入了空气的缘故，而IMOLA GELATO的空气含量少(控制在22%以内，低于其他GELATO品牌，更远远低于Ice Cream品牌)，质地更绵稠，冰晶更细小，入口更加细腻丝滑。

IMOLA GELATO带来更为温和的口感

传统的美食需要秉持传统的工艺和精神，这才是Gelato最大的魅力所在。IMOLA采购的GELATO单冻机是意大利厂商按照GIOELIA冰淇淋产品的特性，增加了技术配件、经过 改装升级的版本，独一无二，私人定制，按需生产，原装进口。

据了解，为满足客户的不同需求，IMOLA GELATO还提供了一条特殊的产品线，该产品线专为患有牛奶，鸡蛋，麸质不耐症和对于遵循纯素食生活方式的顾客设计。

IMOLA GELATO沉浸式体验消费

让固体、液体、气体同时存在于一种空间，营造三种物态之间微妙的博弈，是IMOLA GELATO最迷人的地方。也正如IMOLA陶瓷所传达的理念——用时尚、文化、艺术还原美好生活本该有的样子。

IMOLA持续从打造美好生活的角度出发

在沉浸式体验消费成为趋势的当下，越来越多的品牌围绕消费者的多维度体验布局，IMOLA同样希望通过此类方式，将代表意式纯正血统的生活体验融入千家万户，为客户提供高品质的绿色、人文产品以及生活方式整体解决方案。

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