如今的冰箱，都进化成这样了？到底该怎么选！

选冰箱，可以这么选！

咱们买冰箱看啥？看它的容量、制冷、保鲜方式等等基本生活的方面啦。

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冰箱是干啥的？

储存食物和保鲜食物的，尽可能的让食物保留下其原有的营养、水分等，不被氧化、不脱水，保证食物长时间是新鲜、水灵、饱满的。所以，重点看保鲜技术！这也是各品牌冰箱的核心竞争力。

储存食物要分类，各种食物适宜的温度都不同，要分门别类。所以，还要看其冰箱的分区，是否符合自己的习惯：比如能否接受冷冻室偏小；是否有母婴区域、护肤品区域、酒品区域、制冰区域。

冰箱的分区在一定程度上也决定着冰箱的开门方式，基本上有：

日系多门

日系多门（比较实用）、上下三门冰箱（比较传统）、上下双门（被淘汰），这几种多是体积偏小的冰箱。

法式四门

法式四门（比较实用）、十字对开门、T型三门、对开门（性能偏差），这几种多是体积偏大的冰箱。

按照自己生活习惯和放置冰箱的空间来抉择冰箱的开门方式。

还要关注的点就是 ：

制冷方式：如今普遍是风冷冰箱（无霜），还有混冷冰箱（技术更复杂一些）。直冷冰箱就是那种老式的、易结霜的冰箱。

循环方式：单循环一定会串味儿（冷藏室和冷冻室之间）；双循环、三循环不会串味儿，优先选择这两种循环方式。

定变频：当然变频冰箱更好一些了（噪音小、保鲜好、更节能）。

冰箱的售后问题也要关注一下，看其保修时间、退换维修是否合理、是否有负面新闻等。

在以上的基础上，就看谁家能将这些做好了，经过时间证明，没有最好，只有更好。

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接下来，介绍下各类冰箱，篇幅有限，只举例几个品牌，无广，可参考。

东芝：省空间、精细分区、雾化保鲜

东芝有个真空隔热层，相对于一般的环戊烷发泡保温层来说，会更薄，所以同样大小的冰箱，东芝的储物空间更大。换言之，更省空间。

雾化保鲜科技，可以达到：将果蔬放进果蔬区7到14天，也能保持其新鲜程度。快速微冻和原味解冻，可以保留生鲜、肉类的原汁原味儿。

多功能冷冻室，比较实用：

热物直放 ：可以将热菜直接放进去，能够瞬间降温。

蔬菜冷冻 ：可以将一星期的蔬菜切好，然后即用即取，也不需要解冻过程。

蔬菜冷冻干燥 ：意思是能够去除蔬菜的多余水分，这样取出来就可以直接油炸，很方便。

还有独立的快速制冰区域；果蔬区放在中间，无需弯腰；可以移动的冰箱内玻璃搁架等精细的分区。总之，就是具有很多人性化的设计，更方便生活。

日立：真空冰温科技、自选变温

VIP是一种薄的真空隔热材料，具有良好的隔热性能，与传统的聚氨酯相比，它可以防止外部热量进入或内部冷空气逸出，从而实现了节能效果。

真空冰温科技

就是利用密封的耐压真空技术来实现并维持一定的真空环境，使用真空泵使其维持在0.8个大气压。减少了空气含量，进而就抑制果蔬的呼吸作用，抑制食物氧化，不冷冻也能新鲜保存，得以让肉类等食物的营养不流失，口感更好。

内部收纳构造也很棒棒。

自选变温

还有些冰箱，能自选变温，就是根据自己的需求来选择模式。

比如需要一次性囤入很多食材、肉类的时候，可以将上下都设置为冷藏、冷冻模式，蔬菜直接放到冷藏室保鲜。

比如需要大量蔬菜来健康生活的家庭，可以将上方设置为蔬果模式，用来放置蔬果，下方设置为冷藏模式，放置已经处理好的食材。

这样即使不用买特大冰箱，也能“因需求制宜”来存放下各种所需食材。PS：据说日立的售后比较少，买的时候要留意下售后范围。

松下：顶置压缩机、-3℃微冻保鲜

首先是其顶置压缩机，使得其“体积小、容量大”，也就是充分利用空间。

-3℃微冻保鲜

通过-3℃的微冻技术来存储肉类，当需要食用肉类的时候直接取出而不需要解冻。避免了在解冻的时候会流失掉含有营养的水分，而造成肉类营养流失和口感不佳的这一系列问题。

有独立的制冰室，快速制冰。

有独立的果蔬区，双透湿保鲜滤网能自动调节果蔬区的温度，让储存的果蔬保持在一个理想的湿度，进而保持其新鲜程度、避免口感不佳。

冷冻室还有精细的分区，更容易整理且卫生。但是这样细致的分类，不太适合需要大量存放肉类的家庭，比如宅妹家，肉肉非常多，这样容积的且分类细致的冷冻室就不够用了。

还有除菌技术，能消除冰箱中90%的细菌。

西门子：颜值高、零度保鲜技术

西门子的冰箱，首先颜值很高，看起来更高级。

零度保鲜技术是一种在零度保鲜空间内，让食物的温度处于接近0°C同时不低于0°C的温度状态，并维持该空间内一定的湿度，从而延长食物保鲜时间的技术。

西门子的零度保鲜区按照湿度不同分为，适合放蔬果的高湿区，适合放肉类的低湿区，所以西门子保湿的做法是利用减少水分的流失来保证微冻保鲜。

博世：颜值高、混冷技术

博世的外表都很有设计感，颜值高就不用多说了。

一般制冷方式都是风冷，博世的混冷技术，可以达到不结霜、不吹干；再加上多循环系统，保证了不串味。总的来说，对需要宽敞空间和冷冻需求大的家庭来说很好用。

大家有没有发现，冰箱内的分区越来越细致，不同的食物要放到不同的位置，不在只有“冷藏”和“冷冻“两种基本功能了。

我们可以在冰箱内储酒、护肤品、生鲜等对温度很苛刻的物品；冰箱让我们的生活更精致。

蔬菜和其他食材所需要存储的温度、湿度是不同的，所以，有独立的果蔬区。

现杀的鱼才好吃，那样的鱼口感才鲜嫩、入口即化，仿佛将我带到了海洋中、小河边。所以，有了鲜活区......

以上介绍的冰箱，感觉都是性能不错的，就看各位的需求啦。

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