梦想改造家 | 打造中、西式双厨房，解决广州“美食之家”三代六口的居住难题

本期节目的委托人是一对来自广州的年轻夫妇，丈夫小蔡爱好中餐烹饪，妻子小青则擅长西点烘焙

厨房是夫妇二人最喜欢的空间，利用率非常高，夫妇两人收集的厨具和调味料也让小小的厨房变得满满当当，可当两人同时使用厨房时，空间就变得相当紧张了。

小蔡夫妇与父母、孩子共同居住，120平方米的房子中间却被一堵墙分成两家。随着第二个孩子的降生，小蔡与孩子一家居住的一侧愈加拥挤。

由于房子紧邻主干道，噪声和空气污染问题严重，影响了孩子们的健康。而房子里还有12根承重柱和二十多根粗细不同的结构梁，令改造难度进一步升高。

本期助梦设计师

史南桥

在今晚的节目中回归的设计师史南桥是《梦想改造家》节目的老朋友，他曾在只有38平方米的弄堂老房子里，为一家六口打造出十个功能空间，被网友称为“空间魔术师”。

在今晚的节目中，空间魔术再次上演，对于大房型的改造，史南桥希望这些“魔术”可以更加润物无声的改善委托人的生活。

改造前

1、厨房空间狭小

本就热爱烹饪的小两口，如今为了两个孩子能吃得健康，更是费尽了心思，也恰恰是这个原因，厨房成了他们家使用频率最高，但也是让他们最头疼的地方。

即便是两人轮流使用厨房，小小的空间也严重影响了两人的发挥。无处安放的餐具、烘焙工具、调味料。让小夫妻俩觉得有些尴尬的问题是，要去卫生间必须得穿过拥挤的厨房。

2、紧张的储物空间

原来的两房一厅因为二胎的来临，让小蔡夫妻紧张的储物空间，更加捉襟见肘了。

因为收纳空间小，姐姐的衣服和书本堆满的所有的衣柜，导致弟弟的东西无处安放，只能买现成的胶柜，然后密密麻麻地挤满弟弟的衣服。

3、不堪其扰的空气污染与噪音问题

楼层较低的小蔡夫妻还有一个烦恼，由于房子紧邻主干道东风东路，每天路上车来车往，噪音问题和空气污染，也让他们不堪其扰。

女儿、儿子的呼吸道系统不是很好，只能依靠空气净化器。严重的噪音和空气污染，让小蔡一家终日都不敢开窗透气。

根据现场测量的情况，小蔡家目前无论白天还是夜间，室内的噪音都高达65分贝左右。

而根据《民用建筑隔声设计规范》的相关规定，民用住宅中卧室较为安静的标准，为白天45分贝以下，夜间35分贝以下，而小蔡家目前的情况远远达不到这一要求。

4、压抑的房屋结构

小蔡家一共有十二根承重柱，二十多根粗细各不相同的结构梁，而其中最粗的横梁有足足五十厘米，导致小蔡家最低的地方层高只有2.37米。过多的梁和柱大量的压缩了他们的生活空间。

改造后

1、设计中西厨房，量身定制橱柜

除了细致到每一个锅、每一瓶调味料的收纳细节，史南桥也对小蔡家里的所有可利用空间，都进行了极致的收纳利用，每个柜子的最终确定，都经历了至少八九次的修改。

为女主人量身打造的开放式西厨里，各类烘焙工具一应俱全，超长的工作台面和超大的储物空间，可以让女主人更加得心应手的展示自己的烘焙技艺。

根据男女主人身高量身打造的中西厨房，让男主人原先栖身于防盗网的各类锅具也都有了自己的安身之处。

紧邻客餐厅的开放式中西厨房，完美解决了小蔡夫妇为了烹饪而争抢厨房的境况，可开可闭的中式厨房，既可以满足夫妻俩同时烹饪的乐趣，也可以有效隔绝爆炒时产生的油烟。

2、全屋定制收纳空间，完美隐藏12根承重柱

进门玄关处一大一小两个储物柜，既提供了大量的收纳空间，同时也方便业主一家回家时可以坐着换鞋。客厅简洁明亮，墙面预留的活动层板，在纵向上增加了客厅的储物空间。

为了尽量扩大室内的储物空间，设计师还为小蔡一家挑选了一款专业的室外热水器，经过严格的实验室测验，9级风也可以正常使用，即使12级的大风也不会发生爆燃现象。

3、隔音、新风双系统处理噪音与空气污染问题

设计师通过隔音系统和贯通全屋的新风系统加以解决。

设计师找到了一家非常专业的空调和新风厂家，安装净化空气的空调，进行门窗的改造。同时选用了四玻三腔的玻璃方案，四层玻璃构成了3个腔体，两个是中空腔体，另一个腔体中加入了一层普通胶片和一层隔音胶片，这些最终被压制成5厘米厚的玻璃来进行隔音。

在全屋改造完毕之后，卧室内的噪音分贝值都控制在35分贝以下，已经达到了国家室内安静的标准。

4、儿童、老人的人性化关怀

设计师选择了一款特殊的沐浴花洒，花洒出水时含70%的水和30%的氧，这样不仅触感温和，还非常节能。

请来了专业的画师，通过儿童漆和环保颜料的有机结合，为儿童房打造出了一片童趣的天空。

南边正中间的大空间被用作儿童房，考虑到两个小朋友长大后分房睡的情况，儿童房的中间设置了三扇可以随意推拉的活动软木移门。移门打开时，两个小朋友可以在一个大空间内一起玩耍，移门关闭时，两个小朋友可以在各自的房间里，休息学习，互不打扰。

原先采光不足的卧室，如今全部被安排到了阳光充足的南边，依次为老人房、儿童房和主卧，为了方便老人晚上起夜，最靠近卫生间的房间被用作老人房，房间内为老两口设置了适老型的可推拉衣柜，一方面提供了大量的收纳空间，同时也可以部分缓解老人弯腰收纳的劳累。

圆梦

关注房屋居住功能的同时，更加注重对委托人生活幸福感的提升，让年轻的乐活之家成为真正的“美食之家”。